LE FOJETTE

OUR HALF MAIN COURSE

  • Tartare di carne.  /  10€​
    Vitellone marchigiano allo stato brado con cavolo kimchi e uovo di quaglia

     

  • Baccalà.  /  10€
    Baccalà mantecato, carciofo arrosto con gambo Agnoni e peperone crusco

     

  • Ha noi Rolls di pollo.  /  8€
    Foglio di riso, pollo sfilacciato, salsa agrodolce

     

  • Ha noi Rolls di verdure.  /  6€
    Foglio di riso, verdure croccanti alla soya, salsa agrodolce
     

  • Tartare di pesce.  /  10€
    Salmone affumicato con hummus di barbabietola e cannellini

     

  • Senza Padella.  /  5
    Tortilla di uova, patate e cipolla

     

  • Porco tonnato.  /  8€
    Arista di maiale con salsa tonnata e cipolla croccante

     

  • Boca.  /  5€
    Scrocchiarella dell'Elettroforno Frontoni, bufala affumicata, peperoni alla brace e acciuga del Cantabrico

     

  • Portixeddu.  /  10€
    Millefoglie di pane guttiau, fresco di pecora, anguilla affumicata e bottarga​
     

  • Pechino-Napoli.  /  8€
    Bao con genovese di carne

     

  • Hummus.  /  5€
    con giardiniera di Giada

     

  • Polpette.  /  8€
    Al vino bianco, crostone di pane e verdure croccanti

 

I CHIRICHETTI

OUR CHEESE AND CURED MEAT SELECTION

Selezione di salumi.  /  9€

Selezione di formaggi.  /  9€

Le selezioni sono soggette a stagionalità e reperibilità.

 

I SOSPIRI D'Amore

OUR DESSERTS FROM D'AMORE BAKERY

Ogni giorno scegliamo per voi dei dolcetti speciali dalla pasticceria D’Amore.

Chiedici cosa abbiamo trovato oggi.

/  5€